風機選擇： 根據(jù)廚房空間大小和排煙罩的布置情況選擇風機所需要的風量 計算方法如下： 1、 總體排風量、根據(jù)廚房空間、每小時換氣40-60次。 例如廚房總面積160平米，高度3米。則需要通風量為160X3X60=28800m3/h。 2、 局部根據(jù)廚房排煙罩迎風面（排煙罩周長減去靠墻的長度），每秒風速在0.5米左右。 比如廚房排煙罩周長25米、其中靠墻長度為10米。則需要通風量為3600X（25-10）X0.5= 27000m3/h. 對于消防排煙風機來說，我們在對其應(yīng)用安裝前要做好哪些準備工作呢？為了更好地幫助到大家更好地提高工作效率，下面我們來給大家重點介紹一下這方面的知識： 一般情況下，我們在應(yīng)用安裝消防排煙風機之前要先下面了解一下它的主要的進行控制的參考數(shù)，一般包括進行工作的溫度和風的大小等。另外還要看看它在媒介物的溫度小于85℃的情況下，需要能進行長時間的正常的運行。除此之外，還應(yīng)該符合現(xiàn)在已經(jīng)有的相關(guān)的標準。對于它的防煙和加壓的機器的風壓的數(shù)值應(yīng)該按照這一系統(tǒng)最沒有用處的環(huán)路的方式進行統(tǒng)計，并且還要確保在防煙的樓梯之間里面的余壓的數(shù)值是40~50Pa。還有一點需要了解的是