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貴州高盛寶洞酒業(yè)有限公司

  • 聯(lián)系人:汪總
  • 官網(wǎng)地址:gsbaodong.com
  • 經(jīng)營模式:制造商
  • 主營產(chǎn)品:韓磊先生酒磊時尚,寶洞兩壇禮盒裝,寶洞兩壇洞藏10,寶洞兩壇洞藏15,寶洞兩壇洞藏5
  • 所在地:貴州省貴陽市南明區(qū)花果園五里沖項目R2區(qū)1棟1單元5層8號[花果園社區(qū)]
  • 供應產(chǎn)品:21
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洞藏白酒和窖藏白酒有什么區(qū)別?哪種藏酒方式的口感更好呢?

發(fā)布時間:2019-07-14

洞藏一般是將酒放在洞內(nèi)儲藏,洞內(nèi)溫度、濕度相對恒定,受到季節(jié)和氣候的影響比較小,在這樣的條件下,經(jīng)過長期的復雜、慢慢的物理化學反應,酒的辛辣味以及不良的氣味逐漸消失和減輕,使酒體變得柔順醇和,香味協(xié)調(diào),出現(xiàn)陳酒的獨特風味,起到除去新酒味的老熟作用。窖藏一般是指白酒生產(chǎn)企業(yè)將精選出的優(yōu)質(zhì)原漿酒,盛入以陶質(zhì)容器為主或是其他適宜窖藏的容器內(nèi),貯藏在地下、巖洞、半地下的酒窖內(nèi),酒窖的溫度要求四季溫差都差不多,也就是冬暖夏涼,通風良好。希望以上信息對你有用。

區(qū)別就是“洞”“窖”的卻別了。洞藏一般是將酒放在洞內(nèi)儲藏,窖藏一般指白酒生產(chǎn)企業(yè)將精選出的優(yōu)質(zhì)原漿酒,盛入以陶質(zhì)容器為主或其他適宜窖藏的容器內(nèi),貯藏在地下、巖洞、半地下的酒窖內(nèi)。

儲藏方式有一些區(qū)別,洞藏白酒和窖藏白酒都是儲藏白酒的一種方式,一個洞藏,一個窖藏。論口感的話,每個人口感不一樣,適合自己的才是好的。

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