有機蔬菜和普通蔬菜有什么區(qū)別有哪些？

發(fā)布時間：2020-05-14

有機蔬菜是指來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術標準生產(chǎn)出來的，經(jīng)獨立的有機食品認證機構(gòu)認證允許使用有機食品標志的蔬菜。有機蔬菜在整個生產(chǎn)過程中必須嚴格遵循有機食品的生產(chǎn)技術標準，即生產(chǎn)過程中完全不使用農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑等化學物質(zhì)，不使用基因工程技術，同時還必須經(jīng)過獨立的有機食品認證機構(gòu)全過程的質(zhì)量控制和審查。無污染、富營養(yǎng)和高質(zhì)量的特點。 有機蔬菜也叫生態(tài)蔬菜，是指來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術標準生產(chǎn)出來的，經(jīng)獨立的有機食品認證機構(gòu)認證允許使用有機食品標志的蔬菜。有機蔬菜在整個的生產(chǎn)過程中都必須按照有機農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式進行，也就是在整個生產(chǎn)過程中必須嚴格遵循有機食品的生產(chǎn)技術標準。 無公害蔬菜又稱綠色蔬菜， 現(xiàn)在有不少人把兩者混淆起來，其實有機蔬菜與無公害蔬菜都是潔凈蔬菜，但它們有相同的地方，也有不相同的地方?！　? 有機蔬菜、無公害蔬菜相同地方有： 兩者的生產(chǎn)基地(即環(huán)境)都沒有遭到破壞，水(灌溉水)、 土（土壤）、氣(空氣)沒有受到污染。其次是兩者的產(chǎn)后（包括采收后的洗滌、整理、包裝、加工、運輸、貯藏、銷售等環(huán)節(jié)）沒有受到二

有機蔬菜與無公害蔬菜不同的地方是：　　 有機蔬菜在生產(chǎn)過程中不使用化肥、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑等化學物質(zhì)，不使用基因工程技術，同時還必須經(jīng)過獨立的有機食品認證機構(gòu)全過程的質(zhì)量控制和審查，允許使用有機肥料，主要用于基肥。不用化學農(nóng)藥，而用防蟲網(wǎng)或生物農(nóng)藥及其他非化學手段紡治病蟲害。而無公害蔬菜是不用或少用化肥和化學農(nóng)藥，其產(chǎn)品的殘留量經(jīng)測定在國家規(guī)定的范圍內(nèi)的稱綠色無公害蔬菜?！　? 因此，有機蔬菜與無公害蔬菜有相同的地方，也有不同的地方。有機蔬菜也是無公害蔬菜，而無公害蔬菜就不一定是有機蔬菜。

有機蔬菜較自然，吃起來效鮮甜， 普通的有澀味，有機蔬菜可以放心吃 普通的就要擦亮眼睛了。

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