江西省贛酒酒業(yè)有限責(zé)任公司
認(rèn)證資料 Certification Data
江西省贛酒酒業(yè)有限責(zé)任公司
- 聯(lián)系人：陳黎紅
- 官網(wǎng)地址：http://www.jxganjiu.com
- 經(jīng)營(yíng)模式：制造商
- 主營(yíng)產(chǎn)品：贛酒清醬1993,贛酒醬香型白酒廠,贛酒醬香型白酒,贛酒清醬型白酒,贛酒紅醬白酒廠家
- 所在地：江西省吉安市新干縣城南工業(yè)區(qū)贛酒大道
- 供應(yīng)產(chǎn)品：8
推薦產(chǎn)品
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如何分辨糧食酒與酒精酒？
發(fā)布時(shí)間：2022-10-09空杯法將酒倒入酒杯中然后把酒倒出，聞空杯香而嗆的是酒精勾兌酒，十分鐘左右再聞酒杯無(wú)酒香味是酒精勾兌酒。有糧香味、酒香味、糟香味的是釀造酒，香氣保留時(shí)間越久越濃釀造酒的含量就越高。
手搓法將酒少許滴于掌心，合掌搓后再聞兩掌，如果有糧食酒的糊味和糧食香味，即是糧食酒，而用糧食酒精勾兌或者糧食酒不夠多的白酒是不會(huì)有糊味的。
加水辨別酒精勾兌的酒加入水不失光，純糧食釀造的酒則出現(xiàn)失光、渾濁的現(xiàn)象。這個(gè)是十分正確的，本人親自試驗(yàn)過(guò)的。這是因?yàn)榧Z食酒中有些物質(zhì)不溶于水，而只溶于酒，酒加水后度數(shù)下降水增多，導(dǎo)致里面的物質(zhì)析出。