白吉饃培訓 白吉饃培訓班 白吉饃培訓學校 本文主要介紹關于白吉饃培訓，白吉饃培訓班，白吉饃培訓學校，白吉饃培訓機構(gòu)，白吉饃培訓中心，白吉饃培訓點，白吉饃培訓哪里好，白吉饃培訓學費多少錢等相關話題。 白吉饃培訓項目：小吃技術培訓、小吃加盟培訓、廚師項目培訓、商 標注冊、商 標續(xù)展。 白吉饃是用上好面粉揉制后做成餅形，置鐵鐺板上略烤成型，放入爐膛側(cè)立，上下隔著鐵鐺板的炭火烘烤，稍頃翻面，雙面松脆微黃即可。外脆里嫩是難得的境界。上品白吉饃揉制充分，火候恰到好處。制好的白吉饃形似“鐵圈虎背菊花心”，皮薄松脆，內(nèi)心軟綿?？蓡为毷秤茫渑D汁肉同食味道更佳。 培訓內(nèi)容： 1.白吉饃所用原料認識及性能學習; 2.白吉饃烹飪技巧; 3.白吉饃的全部工序配方及實際動手操作; 4.白吉饃各種產(chǎn)品制作流程及技巧; 5.白吉饃制作設備使用維護及采購渠道; 6.各種調(diào)料的認識及采購渠道; 7.店面選址及經(jīng)營管理技巧。 培訓時間: 不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般單項2-3天左右，套餐6-10天左右，視個人情況而定。 后期扶持： 1、根據(jù)投資能力指導選址及經(jīng)營模式及管理技巧。 2、據(jù)店面情況設計裝修方案、分析整體店面的投資預算。 3、根據(jù)當?shù)叵M水平，合理設定銷售價格及營銷方案。 4、教學員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設備，以方便大家開店經(jīng)營 5、學員享有后期技術升級服務，常年免費咨詢。 培訓優(yōu)勢： 1、名師現(xiàn)場培訓，學員自己親手做，先品嘗后學習。包教會包吃住。 2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關證件優(yōu)惠培訓。 3、學員享受技術升級服務，常年免費技術咨詢。 4、教學方式以示范、學員動手操作為主，以指導學員基礎理論為輔。 5、學習項目學員自己選擇，可挑項學習，也可分類學習。隨到隨學，節(jié)假日不休息。 6、學習一個系列產(chǎn)品后，再學習其他品類均享受五折優(yōu)惠。 在教學過程中，師傅給大家講解所學系列課程安排及所學項目必備工具和原料，并解說原材料的用途和選購標準、參考價格，需要時由師傅直接帶學員到市場去采購原料，現(xiàn)場操作教學，每一項小吃都由師傅先做示范，做完示范后學員親手操作練習. 更多特色小吃培訓項目： 一、早餐早點培訓： 花卷技