山東羊湯配料單縣羊肉湯,單縣地處魯西南,單縣羊肉湯是山東菏澤市特色傳統(tǒng)名吃。在八十年代,即被收入中華名食譜。最早創(chuàng)于1807年,當時由徐、竇、周三家聯(lián)手創(chuàng)建,故取名為“三義春”羊肉館。所創(chuàng)立的“三義春
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